Talerz przystawkowy
Talerz
XIX/XX wiek
Muzeum – Zamek w Łańcucie
Jest częścią kolekcji: Formy kuchenne
Forma trzyelementowa, składająca się z dwóch połówek i wewnętrznej sprężyny. Na powierzchni każdej połówki przedstawiono leżącego baranka, ukazanego w sposób przestrzenny i symetryczny.
W XIX wieku formy do wypieków były nieodłącznym elementem kuchennego wyposażenia w zamożnych gospodarstwach domowych, służąc do przygotowywania ciast, bab, pasztetów i innych wypieków o efektownym kształcie. Wykonywano je głównie z miedzi, cynku lub cyny, co zapewniało równomierne przewodnictwo ciepła i umożliwiało precyzyjne odwzorowanie dekoracyjnych detali. Zdobnictwo form odzwierciedlało nie tylko estetyczne gusta epoki, ale także aspiracje społeczne właścicieli – złożoność kształtu i obecność sygnatur często świadczyły o ich luksusowym charakterze. Formy te były zarówno narzędziami pracy, jak i nośnikami stylu, a ich obecność w kuchni podkreślała rangę kulinariów w życiu codziennym i towarzyskim. Dziś stanowią cenne źródło wiedzy o dawnych technikach piekarniczych oraz kulturze materialnej XIX wieku.
Autor / wytwórca
Wymiary
cały obiekt: wysokość: 12.6 cm, szerokość: 18 cm
Rodzaj obiektu
sprzęt gospodarstwa domowego
Technika
tłoczenie, bielenie cyną
Tworzywo / materiał
miedź, stal
Czas powstania / datowanie
Miejsce powstania / znalezienia
Właściciel
Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie
Numer identyfikacyjny
Lokalizacja / status
XIX/XX wiek
Muzeum – Zamek w Łańcucie
XIX/XX wiek
Muzeum – Zamek w Łańcucie
XIX/XX wiek
Muzeum – Zamek w Łańcucie
odkryj ten TEMAT
Muzeum Gdańska
odkryj tę ŚCIEŻKĘ
Ścieżka edukacyjna