Nóż obiadowy

Nóż obiadowy z płaskim ostrzem zakończonym półokrągło. Krawędź tnąca lekko wypukła. Z drugiej strony ostrze zakończone, z tulejką i połączone z porcelanowym trzonkiem. Trzonek wygięty, w kształcie stylizowanej litery „S”, wykonany z białej porcelany, ozdobiony plastycznie przy obu końcach szachownicą. Po obu stronach ręcznie malowany w wielobarwne kwiaty. Na awersie rozwinięty żółto-pomarańczowy mak, różowo-bordowe róże polne i niebieska cykoria. Na rewersie różowa róża, pomarańczowo-żółte nagietki i fioletowe kwiatki. Na ostrzu wybite dwie punce: imienna „Malcz” i z próbą „12”. Na zakończeniu trzonka nakładany złocony kwiatek.

Na terenie zaboru rosyjskiego do roku 1851 dozwolone było bicie próby w łutach, zwykle 12 łutów. Oznaczało to stop zawierający 12/16 srebra (próba 750). Próba 750 oznacza, że srebro stanowi 75% stopu, a pozostałe 25% to inne metale. Srebro o próbie 750 ma srebrzysto-białe zabarwienie i bardzo wysoki współczynnik odbicia światła, co sprawia, że wykonane wyroby mają wysoki połysk.

Fabryka Wyrobów Srebrnych Karola Filipa Malcza powstała w roku 1828, a mieściła się w kamienicy nr 378 na Krakowskim Przedmieściu w Warszawie. Firma produkowała wyroby o charakterze użytkowym zachowując przy tym niezwykle wysoki poziom artystyczny. W przeważającej większości fabryka wytwarzała nakrycia stołowe takie jak: sztućce, cukiernice, solniczki, imbryki, mleczniki, świeczniki, kandelabry, a także ramy luster i naczynia liturgiczne. Wyroby sygnowane cechą „Malcz” i znakiem firmowym w formie kotwicy w owalu były niejednokrotnie nagradzane na wielu wystawach i targach.

Michał Rajchert