Butelka

Butelka po piwie znaleziona w zasypanej podczas wojny piwnicy jednej z kamienic przy ulicy Panieńskiej w Szczecinie, w trakcie przeprowadzonych tam w 1996 roku prac archeologicznych, kierowanych przez Pracownię Archeologiczno- Konserwatorską Pracownia Konserwacji Zabytków w Szczecinie. Obiekt został wyprodukowany przez „Bohrisch Brauerei A.G.” – jeden z najprężniej działających zakładów browarniczych w Szczecinie. Historia tej marki rozpoczęła się w 1848 roku, gdy przy Pomerensdorferstrasse 16 (obecnie ul. Chmielewskiego) została uruchomiona produkcja piwa Waldschlösschen, które w krótkim czasie zdobyło uznanie na rynku browarniczym. W 1861 roku zdecydowano o odsprzedaniu firmy Juliusowi Bohrischowi pochodzącemu ze starej rodziny piwowarów. Nowy właściciel zmienił nazwę zakładu na „J. Bohrisch Bairische Bier-Brauerei”. W kolejnych latach browar pomyślnie rozwijał się i umacniał swoją pozycję na rynku. Pomimo spowolnienia produkcji spowodowanego pierwszą wojną światową, przedsiębiorstwu udało się przetrwać kryzys lat powojennych. W 1920 roku weszło w skład koncernu „Ferdinand Rückforth Nachfolger A.G.”, co pozwoliło na kolejną rozbudowę. Swoją działalność zakończyło dopiero w 1945 roku, zaledwie trzy miesiące przed wkroczeniem do Szczecina Armii Czerwonej.

Anna Lew-Machniak