Kubełek do chłodzenia szampana szczecińskiego Knzerthaus

Kubełek do chłodzenia szampana pochodzi z wyposażenia jednego z lokali gastronomicznych szczecińskiego Konzerthausu, mieszczącego się przy ulicy Augustastraße 48 (obecnie ulica Małopolska).

Naczynie zostało zamówione w firmie Sächsische Metallwaren Fabrik Aug. Wellner Söhne A. G., założonej w saksońskiej miejscowości Aue w 1854 r. przez Christiana Gottlieba Wellnera (1795-1857). Jeszcze przed I wojna światową Wellner stał się międzynarodową marką i jednym z największych niemieckich producentów posrebrzanych sztućców oraz zastawy stołowej dla branży hotelarskiej i gastronomicznej. Jej produkty były znane na całym świecie z wysokiej jakości i pięknego stylu. Fabryka zaopatrywała wiele europejskich luksusowych hoteli, m.in. Grand Hotel w Lido w Wenecji, Hotel Kempinski w Berlinie, Kurhaus w Davos, Maloja Palace Hotel w St. Moritz, a także znane liniowce pasażerskie, takie jak Titanic czy SS Imperator.

Po zakończeniu II wojny światowej tradycje produkcji sztućców Wellnera zostały wznowione pod nową nazwą Auer Besteck- und Silberwarenwerke (ABS). Od około 1993 r. istnieje następca przedsiębiorstwa, który od 2001 r. produkuje części z poprzedniego asortymentu w nowej fabryce w sąsiednim mieście Schneeberg.

Anna Lew-Machniak